Mat är vår passion och vi har några ledord vad gäller vår restaurang och vår matfilosofi; vi vill att maten ska vara god, nyttig, enkel att göra och vacker att se på. Kvinnan som startade restaurangen har varit ensamstående mamma och levt med en idé om att maten även ska vara billig att laga, vacker att se på och till förhållandevis överkomliga priser på ingredienserna, inte för avancerad att laga i ordning, nyttigt, ekologisk så ofta det är möjligt och sist men inte minst ska maten naturligtvis vara god.

Här på den här sidan leker vi lite med vårt restaurangkoncept och tanken med det är att vi vill skapa en relation till våra kunder. Vi kommer att presentera idéer på mat som man enkelt kan laga till hemma och förhoppningsvis kommer ni att bli nyfikna på att komma till restaurangen och ta del av vår matlagning. Vi kommer att ge mattips här på sajten och sedan hoppas vi att ni kommer till oss och smakar vår version, ser vilken typ av uppläggningar man kan göra och få flera bra idéer och tips som ni kan använda er av där hemmavid.

Det ska vara roligt, trevligt, kanske till och med festligt men framförallt gott att besöka en restaurang. Vi vill vara en del av en helhetsupplevelse och inte bara vara en restaurang i mängden. Den här webbsidan ska vara en del av den strävan. Ni ska kunna söka er till sajten och känna er välkomna och ompysslade, det är vår vision med hela vårt restaurangkoncept och den cateringverksamhet som vi bedriver.

Kanske det är ägarinnans bakgrund som enastående mor som gjort att hon har sån omsorg om gästerna och personalen. Hon är en verklig servicemänniska som vill att alla ska trivas och ha det bra och framförallt äta god och bra mat.